
A qualidade da produção artesanal paranaense voltou a ganhar destaque internacional. A Hank Bier, de Guarapuava, levou a medalha de ouro no prestigioso Brussels Beer Challenge, um dos maiores concursos de cervejas do mundo, realizado na Bélgica. O resultado foi divulgado nesta segunda-feira (17).
A cervejaria venceu na categoria Strong Dark Ale com o rótulo Strong Dark, tornando-se a única representante do Paraná a conquistar o primeiro lugar e uma das poucas brasileiras premiadas na edição. A vitória tem ainda mais peso porque o estilo é tradicionalmente belga, e a marca superou três concorrentes locais que ficaram com as medalhas de prata e bronze.
Segundo o secretário estadual do Turismo, Leonaldo Paranhos, esse reconhecimento fortalece não só a Hank Bier, mas também o turismo gastronômico do Estado. “Quando um produto paranaense se destaca lá fora, desperta a curiosidade de estrangeiros e impulsiona todo o nosso potencial turístico”, afirmou.
Nesta 14ª edição, o Brussels Beer Challenge avaliou mais de 1,7 mil rótulos de 500 cervejarias de 36 países, distribuídos em oito categorias e 92 subcategorias.
Para o diretor do Viaje Paraná, Irapuan Cortes, o desempenho das marcas paranaenses reforça o papel da gastronomia na atração de visitantes. “O turismo se beneficia de produtos únicos e de qualidade. É uma vitrine que valoriza o Estado e movimenta municípios que já trabalham com roteiros ligados à bebida”, destacou.
Orgulho para Guarapuava
A cidade onde a Hank Bier nasceu é oficialmente reconhecida como Capital Nacional da Cevada e do Malte, devido à forte produção agrícola desses insumos. Para Thomaz Felipe Tensini, sócio da cervejaria, a conquista simboliza um marco histórico. “Estamos comemorando na Bélgica. Vencer em um país referência mundial no setor é indescritível. Levamos o nome do Brasil, do Paraná e de Guarapuava para o topo”, afirmou.
A importância da cerveja para o município é tão grande que Guarapuava criou sua própria Rota da Cerveja, a Bierweg, que inclui visitas a cervejarias artesanais, plantações de cevada e lúpulo, fábricas de malte e outros atrativos turísticos.
Paraná entre os maiores produtores do país
O Estado possui 175 cervejarias registradas e uma produção anual estimada em 7,8 milhões de litros, conforme o Anuário da Cerveja 2025. Desde 2020, cerca de R$ 5 bilhões foram investidos no setor em municípios paranaenses, impulsionados pelo programa Paraná Competitivo.
As conquistas também são frequentes. Empreendimentos do Paraná somam mais de mil premiações em competições nacionais e internacionais nos últimos 13 anos, segundo a Procerva. Só em 2024 e 2025, marcas como 277 Craft Beer, Yellow Bird, Hespana Brewerry e a própria Hank Bier acumularam medalhas em torneios renomados.
Roteiros turísticos da cerveja no Paraná
O Estado vem consolidando rotas temáticas que unem turismo e cultura cervejeira:
• Curitiba – lançou em 2024 uma rota que passa por 17 bairros e mais de 20 pubs e cervejarias;
• Pinhais – possui a Rota da Cerveja Artesanal, com sete empreendimentos participantes;
• Campos Gerais – abriga o tour “Inside the Star”, da Heineken, disponível apenas em dois locais no Brasil: Jacareí (SP) e Ponta Grossa (PR).
Esses roteiros reforçam o Paraná como destino para quem busca experiências gastronômicas e cervejas premiadas.
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