Governo investe em maquinários que fortalecem a cafeicultura no Vale do Ivaí

Na terça-feira (19), pequenos produtores rurais e integrantes do projeto Mulheres do Café do Vale do Ivaí participaram de um encontro em Lidianópolis para conhecer os novos maquinários adquiridos com recursos do Governo do Estado, por meio da Secretaria da Agricultura e Abastecimento (Seab).

Os equipamentos, instalados em um barracão da Prefeitura, realizam o beneficiamento dos grãos, retirando a casca, limpando e selecionando o café. O processo garante maior qualidade para a torrefação e, consequentemente, mais valor agregado ao produto final.

O prefeito Aparecido Buzato destacou a importância do investimento:

“Esse investimento valoriza a dedicação dos produtores, fortalece o café da nossa região e gera mais renda para nossas famílias.”

O secretário municipal de Agricultura, Lucas Schainhuk, explicou que a tecnologia vai impactar diretamente a qualidade da bebida:

“A seleção elimina grãos danificados por insetos ou doenças, aumentando a pontuação do café e a renda dos produtores.”

Além da parte técnica, o encontro também abordou a logística, já que as distâncias entre os municípios exigem planejamento para o transporte até as máquinas. Serão beneficiados produtores de Jardim Alegre, Ivaiporã, Lidianópolis, Borrazópolis e Grandes Rios.